La Sfogliatella Frolla
Simbolo della cucina napoletana: costituita da una pasta frolla e una farcitura interna secondo la ricetta tradizionale a base di ricotta, semola e canditi.
| CODICE | GRAMMI | PZ CONF | GRADI FORNO | MIN FORNO |
| SF0022 | 125 | 60 | 200/220 | 20/22 |
| SF0014 | 125 | 30 | 200/220 | 20/22 |
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