I nostri successi al Superior Taste Award 2024
Anche quest’anno, i nostri prodotti hanno conquistato il palato dei migliori chef e sommelier del mondo! Oltre 200 esperti del gusto, riconosciuti da istituzioni prestigiose come Le Guide Michelin e Gault & Millau, hanno composto la giuria del Superior Taste Award: un simbolo di qualità ed eccellenza nel settore Food&Beverage.
Dopo un’attenta degustazione – basata su una metodologia oggettiva che si concentra su 5 criteri dell’Analisi Sensoriale Edonica Internazionale – la giuria ha selezionato i migliori prodotti, assegnando loro i prestigiosi riconoscimenti:
- Una stella è stata conferita al nostro Cornetto Calise dritto crema e amarena, con un punteggio di 77.
- Anche il nostro Schiocco proteico, ha ricevuto una stella, con un punteggio di 76.2.
- Mentre il nostro Croissant dritto La Lune al pistacchio ha ancora una volta sorpreso la giuria internazionale, ottenendo per il terzo anno consecutivo le tre stelle, con un punteggio eccezionale di 91.1 e aggiudicandosi così l’ambito Crystal Taste Award, un riconoscimento valido a vita!
Questi successi sono il risultato del nostro impegno costante nel selezionare le migliori materie prime, creare ricette uniche e garantire il perfetto equilibrio tra la tradizione artigianale e l’innovazione industriale.
Riconoscimenti come questi non solo celebrano il nostro lavoro, ma soprattutto ci ispirano e ci motivano a proseguire su questa strada, con l’obiettivo di valorizzare sempre di più l’eccellenza del made in Italy nel mondo.