Pinsa panino

Un’innovativa ricetta dal fascino artigianale. La pinsa panino nasce dall’incontro perfetto tra leggerezza e gusto autentico. Preparato con il mix di farine caratterizzanti della Pinsa— soia, riso e frumento — e grazie a una maturazione lenta di 72 ore e a un impasto ad altissima idratazione, offre una consistenza unica: croccante al morso, morbido e alveolato all’interno. Il pane ideale per ogni tipo di farcitura, dalla più semplice alla più gourmet.