Impastiamo

da oltre 40 anni

Tutto è iniziato perché avevamo voglia di fare cose buone…ora vogliamo farle gustare a tutti.

Eravamo un laboratorio di famiglia, oggi il nostro mercato è internazionale.

La nostra storia ha inizio nel 1979, quando Mario Acquaviva aprì a Ottaviano, Napoli, il primo stabilimento dedicato esclusivamente alla realizzazione di prodotti tipici campani, come sfogliate e code d’aragosta. Da allora, con il contributo dei figli Pierluigi, Giuseppe e Marco, l’azienda ha segnato un trend di continua crescita e affermazione: una superficie operativa di circa 32mila mq, tre linee di produzione, una capacità produttiva di circa 530 milioni di pezzi annui, presidio nazionale e internazionale e un assortimento che conta oltre 400 referenze.

Oggi, che il nostro core business è la croissanteria cruda surgelata, serviamo prettamente il canale Ho.re.ca, i panifici e i bar, sull’intero territorio nazionale e all’estero: Francia, Germania, Gran Bretagna, Emirati Arabi, Usa, Pakistan, Nord Africa e Cina, esportando in tutto il mondo l’autentico gusto della tradizione dolciaria italiana.
Una storia fatta di passione, tradizione e qualità: oltre 40 anni di cambiamenti ed evoluzioni che dimostrano come la nostra azienda abbia saputo trasformarsi costantemente, prestando sempre maggiore attenzione alle esigenze del mercato, lasciandosi guidare dalla ricerca di prodotti nuovi, rispondendo al meglio ai gusti di consumatori sempre più esigenti.


La nostra storia ha inizio nel 1979, quando Mario Acquaviva aprì a Ottaviano, Napoli, il primo stabilimento dedicato esclusivamente alla realizzazione di prodotti tipici campani, come sfogliate e code d’aragosta. Da allora, con il contributo dei figli Pierluigi, Giuseppe e Marco, l’azienda ha segnato un trend di continua crescita e affermazione: una superficie operativa di circa 32mila mq, tre linee di produzione, una capacità produttiva di circa 530 milioni di pezzi annui, presidio nazionale e internazionale e un assortimento che conta oltre 400 referenze.

Oggi, che il nostro core business è la croissanteria cruda surgelata, serviamo prettamente il canale Ho.re.ca, i panifici e i bar, sull’intero territorio nazionale e all’estero: Francia, Germania, Gran Bretagna, Emirati Arabi, Usa, Pakistan, Nord Africa e Cina, esportando in tutto il mondo l’autentico gusto della tradizione dolciaria italiana.Una storia fatta di passione, tradizione e qualità: oltre 40 anni di cambiamenti ed evoluzioni che dimostrano come la nostra azienda abbia saputo trasformarsi costantemente, prestando sempre maggiore attenzione alle esigenze del mercato, lasciandosi guidare dalla ricerca di prodotti nuovi, rispondendo al meglio ai gusti di consumatori sempre più esigenti.

 
 

Un viaggio intrapreso

più di 40 anni fa...

che ancora oggi ci emoziona e ci affascina.

1979 - 1991

Mario Acquaviva fonda ad Ottaviano il primo stabilimento dedicato alla realizzazione di prodotti tipici campani, dando vita ad una piccola, ma prospera, industria dolciaria

1992 - 2007

I figli Pierluigi, Giuseppe e Marco, danno nuova spinta all’azienda di famiglia, che si specializza nei prodotti da forno surgelati

2008 - 2018

Il nuovo stabilimento di Gricignano d’Aversa, più ampio e innovativo, accoglie macchinari e tecnologie all’avanguardia

2019 - il futuro

Il nuovo stabilimento di Gricignano d’Aversa, più ampio e innovativo, accoglie macchinari e tecnologie all’avanguardia

...che ancora oggi ci emoziona

e ci affascina.

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ETICA

CERTIFICAZIONI