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Dolciaria Acquaviva SpA e il Valore generato dalle aziende 100% Made in Italy

Dai luoghi di una tradizione pasticcera tra le più ricche al mondo, è nato un progetto di ampio respiro, basato sulla realizzazione di prodotti unici.
Oggi Dolciaria Acquaviva, storica azienda con 40 anni di esperienza, riunisce, con la fusione di Dolce Milano e Unigel, realtà imprenditoriali specializzate nel mondo dei prodotti da forno surgelati dolci e salati.

Con il partner finanziario Ergon Capital, l’azienda ha condotto le acquisizioni al fine di ampliare la gamma prodotti e rafforzare i canali distributivi.
Dolciaria Acquaviva Spa è un gruppo da oltre 90 milioni di fatturato con 4 stabilimenti e 35mila mq di area produttiva, 10 linee che producono oltre 530 milioni di pezzi l’anno, 300 tra dipendenti e specialisti commerciali. L’azienda produce e distribuisce in tutta Italia e nel mondo il meglio del Made in Italy, con prodotti pensati per ogni momento della giornata.

Nonostante l’espansione, il progetto continua ad essere fortemente radicato nella realtà italiana. «Crediamo che, oltre all’innovazione e alla garanzia di una qualità continua, sia cruciale la voglia di distinguersi con prodotti che raccontano una storia – afferma il CEO Pierluigi Acquaviva – La nostra vuole parlare di ingredienti selezionati e fornitori partners che, come noi, producono in Italia, convinti che alimentare il circolo virtuoso del made in Italy consenta di generare valore per tutti, dai produttori ai consumatori!».

Fonte: http://aziende.publimediagroup.it/

La giuria dell’International Taste Institute ha decretato i prodotti che più si distinguono per qualità e gusto. Diverse realtà italiane premiate ai Superior Taste Award 2021. La giuria dell’International Taste Institute, composta da alcuni tra imigliori chef e sommelier del mondo, ha assegnato i Superior Taste Award 2021.

In tutti i continenti, i produttori di alimenti e bevande stanno chiaramente investendo nella qualità e nel gusto. Con particolare attenzione ai prodotti correlati alla salute e alla sostenibilità.

Premiate le eccellenze del mondo
Sono ben 2.218 i prodotti che hanno ricevuto il Superior Taste Award, una certificazione concessa a prodotti che soddisfano la selezionatissima giuria.

Superior Taste Award 2021, prodotti italiani di qualità
Ottimo risultato per l’Italia ed i suoi prodotti sottoposti a giudizio. infatti oltre il 40% dei prodotti nostrani premiati ha ottenuto le 3 Stelle, dato superiore rispetto alla media globale.

Categoria Bakery e Dessert: Made in Italy al top
Esempio del successo portato a casa nell’edizione 2021 è rappresentato da caffè, pasticceria, liquori, creme ed altri prodotti dolciari.

Tra i vari premiati, per la categoria Bakery e Dessert, i prodotti da forno della Dolciaria Acquaviva di Napoli e del Biscottificio Domenico Mascolo di Gragnano. Ancora, sempre da Napoli, Nappi 1911.

Troviamo poi in Emilia Romagna la Flamigni con l’aperitivo italiano. Passando infine da Milano con la Delifrance Italia, specializzata nel settore Bakery e Viennoiserie.

Fonte: italiangourmet.it
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