Dolciaria Acquaviva è lieta di ospitare il corso “Highfield Level 4 Award in HACCP for Management (Codex Principles)”, rivolto ai Responsabili Qualità del settore Food.
L’obiettivo del corso è fornire agli attori specializzati gli strumenti necessari per sviluppare, implementare e valutare le procedure di Sicurezza HACCP secondo gli standard CODEX.
Il Gruppo Highfield è leader globale nel fornire traning di formazione sul luogo di lavoro, nonché vincitore del Queen’s Award for Enterprise. Per saperne di più visita il sito https://www.highfieldqualifications.com/
Dolciaria Acquaviva, da sempre attenta alla Sicurezza Alimentare, promuove la continua formazione in questo campo.
Il referente del progetto è il dott. Ignazio Ponticelli. Tutte le informazioni relative al corso sono scaricabili qui.