Croissant dritto all’Albicocca
Forma dritta, impasto ricco con il 19,5% di burro e realizzato con lievito naturale, rifinito con perlina di zucchero, ripieno con deliziosa albicocca italiana al 50%: il croissant d’oltralpe rivisitato dalla sapienza dolciaria italiana.
CODICE | GRAMMI | PZ CONFEZIONI | GRADI FORNO | MIN FORNO |
GC0037 | 95 | 52 | 160/165 | 24/26 |
